Hängmörade hamburgare

publicerat i ♥Allmänt;
I lördags bjöd vi Marcus bror och föräldrar på mat. Vi malde hängmörad högrev, entrecote och bringa. Jag bakade hamburgebröd och smälte hängmörat nötfett som jag öste hamburgarna i. De blev bra, med ölkoktlök, chilicheddar, majjo och annat gott.